Φανταστικό Σοκολατόγλυκο πειρασμός – Ένα γλυκό Όλο Σοκολάτα (video)

Σοκολάτα

Υλικά:

Για το κέικ:

-5 αυγά χωριστά τα ασπράδια και οι κρόκοι

-50γρ. νερό
-70γρ.γάλα
-65γρ. ηλιέλαιο
-70γρ. αλεύρι
-10γρ. κορν φλάορ
-30γρ. κακάο
-1/4 κ.γ. σόδα
-1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-115γρ. ζάχαρη

Για την κρέμα:

-400γρ. ζαχαρούχο
-280γρ. γάλα
-280γρ. γάλα εβαπορέ
-50γρ. κακάο
-15γρ. κορν φλάορ
-250γρ. κουβερτούρα
-70γρ. βούτυρο

σταγόνες σοκολάτας
τριμμένα μπισκότα

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ