Συντάκτης: ΤΖΕΝΗ ΚΑΠΑΤΑΗ

Πώς να μαγειρέψετε κρεατικά και ψάρια απευθείας από την κατάψυξη: Οι καλύτερες συμβουλές και τα λάθη που πρέπει να αποφύγετε Το μαγείρεμα κατεψυγμένων τροφίμων όπως κρέας, ψάρια και λουκάνικα είναι μια βολική και γρήγορη λύση, ειδικά όταν δεν έχετε χρόνο για απόψυξη. Ωστόσο, για να το κάνετε με ασφάλεια και να πετύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές σημαντικές οδηγίες. Στο άρθρο αυτό, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα με ασφάλεια και ποιες είναι οι καλύτερες τεχνικές για να διατηρήσετε την ποιότητα του φαγητού σας.

Mexico City Zombie Walk – 13K: Η Απόλυτη Παρέλαση Ζωντανών-Νεκρών που Κατέκτησε την Πόλη Αν πιστεύετε ότι οι ζόμπι υπάρχουν μόνο στις ταινίες, μάλλον δεν έχετε δει τι συμβαίνει κάθε χρόνο στο Mexico City. Μιλάμε για μια από τις μεγαλύτερες και πιο εντυπωσιακές zombie walks στον κόσμο, όπου περισσότεροι από 13.000 άνθρωποι μεταμορφώνονται σε «ζωντανούς-νεκρούς» και κατακλύζουν τους δρόμους της πόλης. Ναι, σωστά διαβάσατε: 13.000 άτομα βαμμένα, ντυμένα και έτοιμα να… κυνηγήσουν λίγη διασκέδαση. Αυτό το event δεν είναι απλά μια παρέλαση. Είναι μια εμπειρία που όποιος τη ζήσει, δύσκολα την ξεχνά.

Ποιος ήταν ο Jon Brower Minnoch και γιατί μιλά ακόμη ο κόσμος για εκείνον Ο Jon Brower Minnoch έγινε γνωστός σε όλο τον κόσμο επειδή έφτασε να ζυγίζει περίπου 635 κιλά, κρατώντας τον τίτλο του πιο βαριού ενήλικα στην καταγεγραμμένη ιστορία. Πίσω όμως από αυτόν τον αριθμό υπήρχε ένας άνθρωπος με μια ζωή γεμάτη προκλήσεις, πόνο, αλλά και αξιοθαύμαστη δύναμη. Αν δεν έχετε ξανακούσει το όνομά του, θα σας εντυπωσιάσει το πόσο πολυδιάστατη ήταν η πορεία του.

Αν υπάρχει ένα κτίριο που κάνει όλο τον κόσμο να σηκώνει το βλέμμα στον ουρανό, αυτό είναι το Burj Khalifa. Το ψηλότερο κτίριο στον πλανήτη δεν είναι απλώς ένα αρχιτεκτονικό επίτευγμα. Είναι ένα παγκόσμιο σύμβολο υπερβολής, φιλοδοξίας και δημιουργικότητας. Αν σκοπεύετε κάποια στιγμή να επισκεφτείτε το Ντουμπάι ή απλώς λατρεύετε τα εντυπωσιακά έργα, τότε η ιστορία πίσω από το Burj Khalifa θα σας συναρπάσει.

Αν σας μαγεύουν όλα αυτά που βρίσκονται «εκτός συνηθισμένου», τότε ο κόσμος του Victor Wynd είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Μιλάμε για τον άνθρωπο που δημιούργησε το μεγαλύτερο oddities museum, ένα μουσείο αφιερωμένο σε οτιδήποτε παράξενο, αλλόκοτο και… εντελώς γοητευτικό. Από σκελετούς μέχρι μαγικά αντικείμενα και από αλλόκοτες συλλογές μέχρι έργα τέχνης που απαιτούν θάρρος για να τα κοιτάξεις, ο Victor έχει συγκεντρώσει έναν μικρό πλανήτη παράξενων θησαυρών. Και ναι, είναι τόσο εντυπωσιακό όσο ακούγεται.

Ποιος είναι ο Wim Hof και γιατί τον γνωρίζει όλος ο κόσμος Ο Wim Hof, γνωστός και ως “Iceman”, είναι ένας άνθρωπος που έχει καταφέρει να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε το κρύο, την αντοχή και τα όρια του ανθρώπινου σώματος. Αν σας αρέσουν οι ιστορίες που συνδυάζουν επιστήμη, ανθρώπινη δύναμη και εντυπωσιακά ρεκόρ, τότε σίγουρα η ιστορία του Wim θα σας μαγνητίσει από την πρώτη στιγμή.

Αν σας συναρπάζουν τα μεγάλα έργα που αλλάζουν ολόκληρες χώρες, τότε το Three Gorges Dam είναι σίγουρα ένα από αυτά που πρέπει να γνωρίζετε. Δεν μιλάμε απλώς για ένα φράγμα. Μιλάμε για το μεγαλύτερο υδροηλεκτρικό εργοστάσιο στον κόσμο. Ένα έργο που άλλαξε τη ροή ενός από τους πιο ιστορικούς ποταμούς της Γης και μαζί του, το μέλλον της Κίνας.

Ένα μικρό βαν με μεγάλη ιδέα Το βίντεο δείχνει την ολοκλήρωση ενός micro camper van μετά από 30 ημέρες δουλειάς. Ο δημιουργός μας ξεναγεί βήμα βήμα στο τελικό αποτέλεσμα. Το βαν είναι μικρό, αλλά κάθε χώρος έχει χρησιμοποιηθεί έξυπνα.Ο στόχος ήταν άνεση, απλότητα και πρακτικότητα σε ταξίδια.

Σας παρουσιάζουμε  αναλυτικά τη διαδικασία κατασκευής μιας ποδοσφαιρικής μπάλας, από τα πρώτα υλικά μέχρι το τελικό προϊόν που φτάνει στο γήπεδο. Στην αρχή του βίντεο βλέπουμε τα συνθετικά φύλλα που χρησιμοποιούνται, τα οποία έχουν σχεδιαστεί ώστε να είνα ι ανθεκτικά αλλά και ευχάριστα στην αφή. Αυτά τα υλικά αποτελούν τη βάση για όλη την κατασκευή και παίζουν μεγάλο ρόλο στο πώς θα συμπεριφέρεται η μπάλα στο παιχνίδι. Η κοπή των κομματιών Αφού επιλεγούν τα σωστά φύλλα, περνούν σε ειδικές μηχανές κοπής. Εκεί κόβονται σε κομμάτια συγκεκριμένου σχήματος, τα γνωστά εξάγωνα και πεντάγωνα που όλοι αναγνωρίζουμε. Η ακρίβεια σε αυτό το…

Κι όμως, υπάρχει ένα ρούχο που οι περισσότεροι από εμάς φοράμε καθημερινά και το παίρνουμε μαζί μας στο κρεβάτι χωρίς δεύτερη σκέψη. Οι κάλτσες. Ειδικά τις κρύες νύχτες του χειμώνα, μοιάζουν σωτήριες. Ζεσταίνουν τα πόδια και μας βοηθούν να αποκοιμηθούμε πιο εύκολα. Όμως μια πρόσφατη επιστημονική μελέτη έρχεται να ανατρέψει όσα θεωρούσαμε δεδομένα και να μας κάνει να το ξανασκεφτούμε.

Φυτά του χειμώνα και πώς να τα προστατεύσετε από το κρύο Όταν ο χειμώνας κάνει την εμφάνισή του και οι θερμοκρασίες πέφτουν, τα φυτά που συνήθως έχουμε στο μπαλκόνι ή στον κήπο μας χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα για να επιβιώσουν. Παρόλο που μερικά από αυτά είναι ανθεκτικά στον κρύο και μπορούν να μείνουν έξω, υπάρχουν και άλλα που απαιτούν την προστασία μας για να τα βοηθήσουμε να περάσουν τον δύσκολο χειμώνα. Στο άρθρο αυτό, θα δούμε πώς να φροντίσουμε τα φυτά μας και ποια είναι αυτά που μπορούν να περάσουν το χειμώνα μέσα στο σπίτι.

Βουλωμένα αυτιά: Μια απλή λύση που μπορεί να σας σώσει Έχετε νιώσει ποτέ τα αυτιά σας “βουλωμένα” και να μην ξέρετε τι να κάνετε για να το διορθώσετε; Αν ναι, τότε ίσως το άρθρο αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Όπως δήλωσε ο Δρ. Joe Damiani από το Νιου Τζέρσεϊ στους 767.000 ακολούθους του στο Instagram, τα βουλωμένα αυτιά μπορεί να είναι αποτέλεσμα προβλημάτων με τους μύες της γνάθου. Αυτοί οι μικροί μύες που βρίσκονται πίσω από τα δόντια μας παίζουν σημαντικό ρόλο στην πίεση του ακουστικού πόρου και επηρεάζουν την αίσθηση στο αυτί.

Τα ένσημα των ασφαλισμένων ηλεκτρονικά και πριν το 2002: τι αλλάζει και πώς τα βλέπετε Για χρόνια, τα παλιά ένσημα ήταν ένας μικρός εφιάλτης. Φάκελοι, χαρτιά, επισκέψεις σε υποκαταστήματα και η κλασική φράση «δεν φαίνονται στο σύστημα». Αν έχετε δουλέψει πριν το 2002, ξέρετε πολύ καλά τι σημαίνει αυτό. Τα καλά νέα είναι ότι πλέον τα πράγματα αλλάζουν και γίνονται πολύ πιο απλά.

Τα 12 καλύτερα σνακ για επίπεδη κοιλιά και πώς μπορούν να σας βοηθήσουν Η κοιλιά είναι μια περιοχή του σώματος που πολλές φορές μας απασχολεί, ειδικά όταν το λίπος εκεί αρνείται να φύγει, ανεξαρτήτως της προσπάθειάς μας. Το λίπος στην κοιλιά, γνωστό και ως σπλαχνικό λίπος, είναι το πιο επικίνδυνο είδος λίπους και επηρεάζει αρνητικά την υγεία μας. Αν δεν το μειώσουμε, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, διαβήτη και άλλες ασθένειες. Ευτυχώς, υπάρχουν σνακ που μπορούν να μας βοηθήσουν να το καταπολεμήσουμε και να αποκτήσουμε την επίπεδη κοιλιά που επιθυμούμε, χωρίς να στερηθούμε από γεύση ή ενέργεια.

Πέντε συχνές κακές συνήθειες που βλάπτουν το αυτοκίνητό σας Η οδήγηση είναι μια καθημερινή δραστηριότητα που για πολλούς είναι αυτοματοποιημένη και σχεδόν χωρίς σκέψη. Ωστόσο, πολλές φορές οι συνήθειες που έχουμε κατά την οδήγηση μπορεί να βλάψουν σοβαρά το αυτοκίνητό μας και να αυξήσουν το κόστος επισκευών. Όχι, δεν πρόκειται μόνο για την ανάγκη να αποφύγουμε το πάτημα των λακκουβών ή να βάζουμε το λάδι στη σωστή ώρα – υπάρχουν και άλλες συνήθειες που ενδέχεται να μειώσουν τη διάρκεια ζωής του αυτοκινήτου σας χωρίς να το καταλαβαίνετε.

Οδήγηση με χαμηλές στροφές στο μοτέρ: Πώς να εξοικονομήσετε καύσιμο χωρίς να βλάψετε τον κινητήρα Όλοι γνωρίζουμε ότι η οικονομία καυσίμου είναι ένα από τα μεγαλύτερα θέματα για τους οδηγούς σήμερα. Ένα από τα πιο συνηθισμένα κόλπα για να μειώσουμε την κατανάλωση είναι η οδήγηση με χαμηλές στροφές. Αλλά, είναι όντως η καλύτερη επιλογή για την υγεία του κινητήρα; Ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της πρακτικής.

Οι 5 Πιο Ακραίοι Μαραθώνιοι Στον Κόσμο: Από την Έρημο ως την Ανταρκτική Όταν μιλάμε για μαραθώνιο, σίγουρα φανταζόμαστε έναν αγώνα αντοχής, ένα τεστ της θέλησης και της ψυχικής δύναμης. Όμως, κάποιοι μαραθώνιοι δεν είναι απλά αγώνες. Είναι ακραίες περιπέτειες, δοκιμασίες που απαιτούν απόλυτη προετοιμασία και κουράγιο. Από τις καυτές ερήμους μέχρι τις παγωμένες εκτάσεις της Ανταρκτικής, αυτοί οι μαραθώνιοι έχουν κερδίσει μια θέση στην ιστορία ως οι πιο δύσκολοι και εντυπωσιακοί στον κόσμο. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτούς τους 5 πιο ακραίους αγώνες.

Πως το έδαφος πάνω από το Μετρό της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης παραμένει σταθερό; Έχετε ποτέ αναρωτηθεί πώς παραμένει το έδαφος ακλόνητο πάνω από τις σήραγγες του μετρό, ενώ κάθε μέρα περνούν από κάτω χιλιάδες επιβάτες και συρμοί; Είναι μια ερώτηση που σίγουρα έχει περάσει από το μυαλό πολλών από εμάς, ειδικά όταν σκεφτόμαστε τις τεράστιες κατασκευές και την καθημερινή τους λειτουργία σε πόλεις με έντονη κυκλοφορία όπως η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη.

Πώς λέγεται η «ρουτίνα» στα ελληνικά; Είναι μια απορία που μπορεί να προκύψει κατά την καθημερινή μας επικοινωνία, ειδικά όταν χρησιμοποιούμε λέξεις που έχουν προέλευση από άλλες γλώσσες. Η λέξη «ρουτίνα» προέρχεται από τη γαλλική λέξη “routine” και χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική γλώσσα, όμως αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε πιο «ελληνικές» λέξεις, μπορούμε να κάνουμε κάποιες εναλλακτικές επιλογές. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις ελληνικές λέξεις που μπορεί να χρησιμοποιήσουμε αντί για τη λέξη «ρουτίνα» και θα δούμε πώς αυτές οι λέξεις συνδέονται με την καθημερινή ζωή.

Γιατί το αλουμινόχαρτο δεν είναι η καλύτερη επιλογή για την αποθήκευση φαγητού Πολλές φορές, όταν μένουν περισσεύματα από το φαγητό, το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να τα τυλίξουμε με αλουμινόχαρτο και να τα βάλουμε στο ψυγείο. Φαίνεται η πιο εύκολη και γρήγορη λύση, αλλά οι ειδικοί στον τομέα της διατροφής και της μικροβιολογίας προειδοποιούν ότι το αλουμινόχαρτο δεν είναι το καλύτερο υλικό για την αποθήκευση των υπολειμμάτων φαγητού. Στην πραγματικότητα, το αλουμινόχαρτο μπορεί να κρύβει κινδύνους που μπορεί να μην γνωρίζετε και οι οποίοι επηρεάζουν την υγιεινή του φαγητού σας.