Πότε ήταν η τελευταία φορά που καθαρίσατε το φίλτρο του απορροφητήρα σας; Αν δεν θυμάστε, αξίζει να του ρίξετε μια ματιά. Κάθε φορά που μαγειρεύετε, ο απορροφητήρας συγκρατεί λίπη και απομακρύνει ατμούς ή οσμές, με αποτέλεσμα τα φίλτρα του να χρειάζονται τακτική φροντίδα.
Το ερώτημα είναι αν πρέπει να τα πλένετε ή να τα αντικαθιστάτε. Η απάντηση εξαρτάται από τον τύπο του φίλτρου και τον τρόπο λειτουργίας της συσκευής. Δείτε κάθε πότε χρειάζεται καθαρισμός ή αλλαγή, πώς θα καταλάβετε ότι το φίλτρο έχει γεμίσει λίπη και τι μπορείτε να κάνετε για να διατηρείτε τον απορροφητήρα σας αποδοτικό.
Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζετε ή να αλλάζετε το φίλτρο;
Δεν υπάρχει μία συγκεκριμένη συχνότητα που να ισχύει για όλους τους απορροφητήρες. Τα μεταλλικά φίλτρα που συγκρατούν τα λίπη είναι συνήθως επαναχρησιμοποιήσιμα και χρειάζονται τακτικό πλύσιμο. Αντίθετα, τα συνηθισμένα αναλώσιμα φίλτρα ενεργού άνθρακα, που χρησιμοποιούνται για τις οσμές, πρέπει να αντικαθίστανται.
Για τα μεταλλικά φίλτρα, ένας πρακτικός κανόνας είναι να ελέγχετε την κατάστασή τους κάθε μήνα και να τα καθαρίζετε περίπου κάθε 3–4 εβδομάδες όταν μαγειρεύετε συχνά. Για τα αναλώσιμα φίλτρα άνθρακα, το διάστημα αντικατάστασης είναι συχνά 3–6 μήνες. Οι οδηγίες του κατασκευαστή έχουν πάντοτε προτεραιότητα, καθώς υπάρχουν διαφορές ανάμεσα στα μοντέλα.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα μεταλλικά φίλτρα και στα φίλτρα άνθρακα;
Τα μεταλλικά φίλτρα λίπους κατασκευάζονται συνήθως από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα. Βρίσκονται στο κάτω μέρος του απορροφητήρα και συγκρατούν μεγάλο μέρος των σταγονιδίων λίπους που μεταφέρονται με τον αέρα κατά το μαγείρεμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις αφαιρούνται εύκολα, πλένονται και τοποθετούνται ξανά στη συσκευή.
Τα φίλτρα ενεργού άνθρακα χρησιμοποιούνται κυρίως σε απορροφητήρες ανακύκλωσης, δηλαδή σε συσκευές που φιλτράρουν τον αέρα και τον επιστρέφουν στην κουζίνα αντί να τον αποβάλλουν έξω. Ο ρόλος τους είναι να περιορίζουν τις οσμές του μαγειρέματος. Ανάλογα με τον τύπο, μπορεί να χρειάζονται αντικατάσταση ή ειδική διαδικασία καθαρισμού και αναγέννησης.
Πώς καταλαβαίνετε ότι το φίλτρο χρειάζεται καθάρισμα;
Το πιο εμφανές σημάδι είναι η συσσώρευση λίπους πάνω στο μεταλλικό πλέγμα. Αν το φίλτρο είναι κολλώδες, έχει σκουρύνει από τα υπολείμματα του μαγειρέματος ή φαίνεται φραγμένο, χρειάζεται καθαρισμό. Δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε να μειωθεί αισθητά η απόδοση για να το φροντίσετε.
Ένα άλλο σημάδι είναι όταν οι ατμοί παραμένουν στην κουζίνα περισσότερο από το συνηθισμένο ή ο απορροφητήρας φαίνεται να τραβά λιγότερο αέρα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι φταίει το φίλτρο. Η μειωμένη απόδοση μπορεί επίσης να οφείλεται σε φραγμένο αγωγό εξαγωγής, κακή εγκατάσταση ή πρόβλημα στον ανεμιστήρα.
Τι συμβαίνει αν δεν καθαρίζετε το φίλτρο του απορροφητήρα;
Όταν τα μεταλλικά φίλτρα γεμίζουν λίπη, η διέλευση του αέρα μπορεί να δυσκολευτεί και η αποτελεσματικότητα του απορροφητήρα να μειωθεί. Έτσι, περισσότεροι ατμοί και οσμές ενδέχεται να παραμένουν στον χώρο. Αντίστοιχα, ένα κορεσμένο φίλτρο άνθρακα χάνει σταδιακά την ικανότητά του να συγκρατεί τις οσμές.
Υπάρχει και ένας σημαντικός λόγος ασφάλειας για τον τακτικό καθαρισμό. Το λίπος που συσσωρεύεται στα φίλτρα και στις επιφάνειες του απορροφητήρα είναι εύφλεκτο και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εξάπλωσης φωτιάς σε περίπτωση ανάφλεξης στην κουζίνα. Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος να μην αφήνετε τα φίλτρα να γεμίζουν υπολείμματα για μεγάλο διάστημα.
Πώς να καθαρίσετε σωστά το μεταλλικό φίλτρο;
Ο καθαρισμός των περισσότερων μεταλλικών φίλτρων είναι σχετικά απλός και δεν απαιτεί ιδιαίτερο εξοπλισμό. Πριν ξεκινήσετε, σβήστε τον απορροφητήρα, περιμένετε να κρυώσει και ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για την ασφαλή αφαίρεση του φίλτρου.
Η μέθοδος που προτείνουν κατασκευαστές όπως η Bosch περιλαμβάνει ζεστό νερό και κατάλληλο ήπιο καθαριστικό για την απομάκρυνση του λίπους. Αποφύγετε τα σκληρά συρμάτινα σφουγγάρια και τα διαβρωτικά προϊόντα που μπορεί να καταστρέψουν το υλικό.
- Αφαιρέστε προσεκτικά το μεταλλικό φίλτρο από τον απορροφητήρα.
- Τοποθετήστε το σε νερό με κατάλληλο απορρυπαντικό πιάτων, εφόσον επιτρέπεται από τον κατασκευαστή.
- Αφήστε το να μουλιάσει για λίγα λεπτά, ώστε να μαλακώσουν τα λίπη.
- Καθαρίστε το απαλά με μη διαβρωτικό σφουγγάρι ή μαλακή βούρτσα.
- Ξεπλύνετε καλά και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς πριν το τοποθετήσετε ξανά.
Ορισμένα μεταλλικά φίλτρα μπορούν επίσης να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, εφόσον το επιτρέπει το εγχειρίδιο χρήσης. Η θερμοκρασία και το κατάλληλο πρόγραμμα διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο. Σε ορισμένα φίλτρα αλουμινίου μπορεί να παρατηρηθεί αλλαγή χρώματος μετά το πλύσιμο, χωρίς αυτό να σημαίνει απαραίτητα ότι έχουν καταστραφεί.
Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε το φίλτρο ενεργού άνθρακα;
Αν ο απορροφητήρας σας λειτουργεί χωρίς εξωτερικό αγωγό εξαγωγής, είναι πιθανό να χρησιμοποιεί φίλτρο ενεργού άνθρακα. Τα συνηθισμένα αναλώσιμα φίλτρα χρειάζονται αντικατάσταση σε τακτά χρονικά διαστήματα, επειδή η ικανότητά τους να συγκρατούν τις οσμές μειώνεται με τη χρήση.
Για παράδειγμα, η Bosch αναφέρει αντικατάσταση περίπου κάθε 3–4 μήνες, ενώ για ορισμένα μοντέλα η Electrolux προτείνει 4–6 μήνες. Υπάρχουν επίσης ειδικά φίλτρα μεγάλης διάρκειας που μπορούν να καθαριστούν ή να αναγεννηθούν με συγκεκριμένη διαδικασία. Μην επιχειρήσετε να πλύνετε ή να θερμάνετε ένα φίλτρο άνθρακα αν δεν το επιτρέπει ρητά ο κατασκευαστής.
Πρέπει να αλλάξετε το μεταλλικό φίλτρο αν έχει παλιώσει;
Ένα μεταλλικό φίλτρο δεν χρειάζεται υποχρεωτικά αντικατάσταση επειδή έχει χρησιμοποιηθεί για αρκετά χρόνια. Εφόσον βρίσκεται σε καλή κατάσταση, καθαρίζεται σωστά και δεν έχει υποστεί ζημιά, μπορεί να συνεχίσει να χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευής.
Αν όμως το πλέγμα έχει παραμορφωθεί, έχει υποστεί σοβαρή διάβρωση, έχει σπάσει ή δεν εφαρμόζει πλέον σωστά στη θέση του, η αντικατάσταση μπορεί να είναι απαραίτητη. Σε αυτή την περίπτωση, επιλέξτε ανταλλακτικό συμβατό με το συγκεκριμένο μοντέλο απορροφητήρα.
Πώς να διατηρείτε τον απορροφητήρα σε καλή κατάσταση;
Εκτός από τα φίλτρα, αξίζει να καθαρίζετε τακτικά και τις εξωτερικές επιφάνειες του απορροφητήρα. Το λίπος που παραμένει γύρω από τα φίλτρα και στο κάτω μέρος της συσκευής μπορεί να συσσωρεύεται και να δυσκολεύει τον καθαρισμό. Χρησιμοποιείτε κατάλληλα καθαριστικά για το υλικό της συσκευής και αποφεύγετε να εισχωρούν υγρά στα ηλεκτρικά της μέρη.
Αν ο απορροφητήρας εξακολουθεί να μην αποδίδει σωστά μετά τον καθαρισμό των φίλτρων, ελέγξτε τις ενδείξεις του εγχειριδίου χρήσης και αναζητήστε τεχνική υποστήριξη όπου χρειάζεται. Μην επιχειρείτε να αποσυναρμολογήσετε τον κινητήρα ή ηλεκτρικά εξαρτήματα χωρίς τις κατάλληλες γνώσεις.
Η σωστή συντήρηση δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Ένας τακτικός έλεγχος, το πλύσιμο των μεταλλικών φίλτρων και η αντικατάσταση των αναλώσιμων φίλτρων άνθρακα στον προβλεπόμενο χρόνο βοηθούν τον απορροφητήρα να λειτουργεί αποτελεσματικά και να απομακρύνει καλύτερα τους ατμούς και τις οσμές του μαγειρέματος.
