Συντάκτης: ΤΖΕΝΗ ΚΑΠΑΤΑΗ

Πόσο γρήγορα «γερνά» ο εγκέφαλός μας; Η απάντηση μπορεί να μην ακούγεται τόσο απλή, αλλά σύμφωνα με νέες έρευνες, ίσως να είναι το πιο σημαντικό κομμάτι του παζλ της μακροζωίας. Κι όσο περισσότερο καταλαβαίνουμε τι συμβαίνει στο κεφάλι μας, τόσο πιο εύκολα μπορούμε να προστατεύσουμε την υγεία μας για πολλά χρόνια ακόμη.

Read More

Η «εκδικητική παραίτηση» έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ένα από τα πιο viral εργασιακά φαινόμενα. Νέοι εργαζόμενοι αποφασίζουν να αποχωρήσουν από τη δουλειά τους με θόρυβο, χιούμορ ή ακόμα και θεαματικές κινήσεις, θέλοντας να αφήσουν πίσω τους ένα ξεκάθαρο μήνυμα: «Φέτος δεν θα ανεχτώ άλλο τοξικότητα».

Read More

Γιατί δεν είναι καλό να βλέπουμε τα παιδιά σαν «κολλητούς»Πολλοί γονείς λέμε συχνά, και μάλιστα με τρυφερότητα, ότι το παιδί μας είναι «ο καλύτερός μας φίλος». Ακούγεται γλυκό, αλλά όταν αυτή η φράση μετατρέπεται σε στάση ζωής, τότε ξεκινούν τα προβλήματα. Τα παιδιά, μικρά ή μεγάλα, δεν μπορούν να λειτουργήσουν ως ισότιμοι φίλοι. Χρειάζονται γονείς — σταθερούς, ψύχραιμους και με όρια. Όταν τα όρια θολώνουν, η σχέση μπερδεύεται και το παιδί φορτώνεται βάρη που δεν πρέπει.

Read More

Ο Χάρι Γκάρισον είναι η ζωντανή απόδειξη ότι η ηλικία δεν καθορίζει τη φυσική κατάσταση. Στα 80 του χρόνια παραμένει πιο δραστήριος από ανθρώπους που έχουν τα μισά του χρόνια, ενώ το πρόγραμμά του θα έκανε ακόμα και αθλητές να… λαχανιάσουν. Η φιλοσοφία του; Να μη σταματάς ποτέ να κινείσαι. Ό,τι κι αν είναι αυτό που σου αρέσει, αρκεί να σε κρατά ενεργό και ζωντανό.

Read More

Αν πιάνετε τον εαυτό σας να ξεκινά κάθε δεύτερη πρόταση με ένα «εεε…» ή «εμμ…», δεν είστε μόνοι. Είναι μια μικρή συνήθεια που πολλοί θεωρούν αθώα. Όμως, στην πραγματικότητα, μπορεί να επηρεάσει το πώς σας βλέπουν οι άλλοι. Και το πιο ενδιαφέρον; Μπορείτε να την κόψετε – και μάλιστα εύκολα.

Read More

Τρέχεις από το πρωί μέχρι το βράδυ, κάνεις όσα χρειάζεται, τα προλαβαίνεις όλα – και παρ’ όλα αυτά νιώθεις ότι κάτι λείπει; Δεν είσαι μόνος. Πολλοί από εμάς μπερδεύουμε την παραγωγικότητα με τη συναισθηματική πληρότητα. Μπορεί να γεμίζουμε τη μέρα μας με υποχρεώσεις, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι γεμίζουμε και την ψυχή μας.

Read More

Το lagom έχει γίνει μια από τις πιο πολυσυζητημένες σκανδιναβικές φιλοσοφίες και όχι άδικα. Πρόκειται για έναν τρόπο ζωής που υπόσχεται ισορροπία, γαλήνη και καθημερινή απλότητα – και ναι, πολλοί πιστεύουν ότι μπορεί πραγματικά να κάνει τη ζωή μας πιο ανάλαφρη. Στη Σουηδία αποτελεί σχεδόν «κανόνα», αλλά τα τελευταία χρόνια έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον όσων αναζητούν μια πιο γήινη, σταθερή ρουτίνα.

Read More

Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς θα ήταν να ταξιδεύετε από την Αθήνα στη Νέα Υόρκη σε λιγότερο από μία ώρα; Κι όμως, η τεχνολογία φέρνει όλο και πιο κοντά το ενδεχόμενο των υπερηχητικών πτήσεων, και η Κίνα φαίνεται να κάνει το μεγάλο βήμα. Ας δούμε τι σημαίνει αυτό για εμάς, για τα ταξίδια και τον κόσμο γύρω μας.

Read More

Η Κίνα μάς έχει συνηθίσει σε έργα που ξεπερνούν τη φαντασία, αλλά αυτή τη φορά φαίνεται πως αποφάσισε να ανέβει… σε άλλο επίπεδο. Η νέα γέφυρα του φαραγγιού Χουατζιάνγκ δεν είναι απλώς μια ακόμη εντυπωσιακή κατασκευή· είναι ένα έργο που σε κάνει να αναρωτιέσαι πού σταματά η ανθρώπινη τόλμη και πού ξεκινά η επιστημονική φαντασία. Και ναι, αν αναρωτιέστε: είναι ήδη η ψηλότερη γέφυρα στον κόσμο, και ναι, ετοιμάζεται να γίνει ο νέος παράδεισος των τολμηρών με bungee jumping από ύψος 625 μέτρων.

Read More

Πώς μια ξεχασμένη κασέτα έφερε τα πάνω-κάτω στη ζωή ενός άνδρα και τελικά άλλαξε ολόκληρη τη βιομηχανία της ψυχαγωγίας; Αν σας φαίνεται υπερβολικό, περιμένετε να δείτε τι έγινε ένα απόγευμα του 1997, όταν ο Reed Hastings συνειδητοποίησε ότι είχε μια… εκκρεμότητα με το βίντεο κλαμπ της γειτονιάς.

Read More

Έχετε πρόβλημα με περιστέρια στο μπαλκόνι; Αν νιώθετε πως κάθε φορά που το καθαρίζετε επιστρέφουν σαν… μόνιμοι κάτοικοι, δεν είστε οι μόνοι. Τα περιστέρια λατρεύουν τις ψηλές επιφάνειες, τα ήσυχα περβάζια και τα ζεστά σημεία, γι’ αυτό και τα μπαλκόνια των πόλεων γίνονται… αγαπημένο τους στέκι. Το θέμα όμως δεν είναι μόνο η ενόχληση. Τα περιττώματα και οι φωλιές τους μπορούν να δημιουργήσουν προβλήματα υγιεινής, ενώ η μυρωδιά επιδεινώνεται αν δεν καθαριστεί συχνά ο χώρος.

Read More

Γιατί ξυπνάμε στις 3 το πρωί τόσο συχνά;Αν ξυπνάτε σχεδόν κάθε βράδυ γύρω στις 3 το πρωί και δυσκολεύεστε να ξανακοιμηθείτε, να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι. Είναι μια εμπειρία που μοιράζεται μεγάλο ποσοστό ανθρώπων, ακόμη κι εκείνοι που δεν έχουν γενικά πρόβλημα με τον ύπνο. Κοιμούνται κανονικά, αλλά κάπου στη μέση της νύχτας… το μάτι ανοίγει μόνο του.

Read More

Πώς η μεγαλύτερη τεκμηριωμένη οικογένεια στον κόσμο έφτασε τα 192 μέλη Πολλοί άνθρωποι καμαρώνουν για τη μεγάλη τους οικογένεια, όμως υπάρχει μια που ξεπερνά κάθε φαντασία. Μιλάμε για την οικογένεια που κατέχει το ρεκόρ ως η μεγαλύτερη τεκμηριωμένη οικογένεια στον κόσμο, με 192 μέλη! Ναι, καλά διαβάσατε – 192 άνθρωποι που ανήκουν όλοι στο ίδιο γενεαλογικό δέντρο. Ακούγεται απίστευτο, αλλά η ιστορία της είναι απολύτως αληθινή.

Read More

Τα Ρεκόρ Γκίνες γιορτάζουν 70 χρόνια: Από έναν καβγά στο κυνήγι σε ένα παγκόσμιο φαινόμενο Το πιο διάσημο βιβλίο ρεκόρ στον κόσμο γίνεται φέτος 70 ετών και ναι, η ιστορία του ξεκινά από έναν… καβγά! Το Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες έχει γίνει συνώνυμο της περιέργειας, της φαντασίας και της ανθρώπινης επιμονής να ξεπερνά τα όρια. Αλλά ξέρατε ότι η έμπνευση για τη δημιουργία του ήρθε από μια διαφωνία για το ποιο πουλί είναι το πιο γρήγορο στην Ευρώπη;

Read More

Πώς η μουσική στην οικογένεια βοηθά τα παιδιά να αναπτύξουν συγκέντρωση και ενσυναίσθηση Η μουσική έχει έναν μαγικό τρόπο να ενώνει τους ανθρώπους. Από τις πρώτες νότες ενός αγαπημένου τραγουδιού, μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή μας, να μας ταξιδέψει, να μας ηρεμήσει. Όταν η μουσική μπαίνει στην καθημερινότητα μιας οικογένειας, κάτι ιδιαίτερο συμβαίνει: καλλιεργείται η συγκέντρωση και η ενσυναίσθηση, ειδικά στα παιδιά. Και όχι, δεν χρειάζεται να είστε μουσικοί για να το πετύχετε!

Read More

Ο 58χρονος που δείχνει… 28: Τα «φυσικά botox» και τα μυστικά μακροζωίας του Ένας 58χρονος άνδρας από τη Βραζιλία κάνει τον κόσμο του Instagram να παραμιλά. Ο λόγος; Για τον Έντσον Μπραντάο, τον influencer μακροζωίας που πολλοί μπερδεύουν με… εικοσάρη! Με χιλιάδες followers και βίντεο που γίνονται viral, ο Μπραντάο μοιράζεται τα «φυσικά» του μυστικά για να μένει νέος χωρίς πλαστικές ή botox.

Read More

Άνθρωποι που μυρίζουν κατσαρίδες έχουν μια σπάνια ικανότητα στο DNA τους Έχετε ποτέ μπει σε ένα δωμάτιο και νιώσατε μια παράξενη μυρωδιά, σαν σάπιο ψάρι ή υγρή μούχλα; Αν ναι, ίσως ανήκετε σε εκείνη τη μικρή μερίδα ανθρώπων που μπορούν να «μυρίσουν» τις κατσαρίδες. Ναι, καλά διαβάσατε! Αυτή η ιδιαίτερη ικανότητα δεν είναι φαντασία, αλλά κάτι που κρύβεται βαθιά στο DNA μας.

Read More

Τρία κόλπα για να ξεπαγώσετε το κρέας χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας Στην καθημερινή κουζίνα, το ξεπάγωμα του κρέατος είναι από εκείνες τις στιγμές που δοκιμάζουν την υπομονή κάθε νοικοκυράς. Έχετε επιστρέψει πεινασμένοι στο σπίτι, το κρέας είναι ακόμη παγωμένο σαν πέτρα, και το μόνο που σκέφτεστε είναι πώς να το ετοιμάσετε γρήγορα χωρίς να καταστρέψετε το φαγητό – ή την υγεία σας. Αν αυτό σας ακούγεται γνώριμο, συνεχίστε να διαβάζετε. Υπάρχουν όντως μερικά έξυπνα κόλπα για να αποψύξετε το κρέας γρήγορα και με ασφάλεια.

Read More

Στο σούπερ μάρκετ: Πέντε πράγματα που ενοχλούν ιδιαίτερα τους ταμίες Τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ μπορεί να φαίνονται απλά, όμως πίσω από το ταμείο κρύβεται ένας μικρός… κόσμος νεύρων και υπομονής. Οι ταμίες, που περνούν καθημερινά δεκάδες πελάτες από μπροστά τους, βλέπουν τα πάντα. Κι όσο ευγενικοί κι αν είναι, υπάρχουν μερικά πράγματα που τους φτάνουν στα όριά τους.

Read More

Ούτε βούτυρο ούτε λάδι: Το κόλπο για να βγει το ψητό φούρνου πιο τρυφερό και νόστιμο Το να πετύχεις το τέλειο ψητό στον φούρνο είναι όνειρο για πολλούς. Θες να είναι μαλακό, να λιώνει στο στόμα και να έχει αυτή τη μυρωδιά που γεμίζει όλο το σπίτι. Κι όμως, το μυστικό δεν είναι ούτε το βούτυρο ούτε το λάδι. Υπάρχει ένα πολύ πιο απλό κόλπο που θα κάνει το ψητό σου να βγει τρυφερό και απίστευτα ζουμερό.

Read More