Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Facebook X (Twitter) Instagram Vimeo
    NewSide
    Τρίτη, 15 Ιουλίου
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • LIFESTYLE
    • ΤΑΞΙΔΙ
    • PEOPLE
    • ΑΣΤΕΙΑ
    • ΖΩΔΙΑ
    • MEDIA
    • ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΦΙΛΟΖΩΙΚΑ
    • ΠΙΣΩ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ
    • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    NewSide
    Αρχική » Νηστίσιμα τρουφάκια σοκολάτας με ταχίνι και χουρμάδες σε 15′
    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Νηστίσιμα τρουφάκια σοκολάτας με ταχίνι και χουρμάδες σε 15′

    23 Απριλίου 2024Δεν υπάρχουν Σχόλια2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Email
    Follow Us
    Google News Flipboard
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Email Telegram

    Για εκείνους που νηστεύουν ή ακολουθούν μια vegan ή low calorie διατροφή, αυτά τα τρουφάκια ταχινιού είναι η ιδανική λύση για γλυκάκι. Χρειάζονται μόνο 5 υλικά που μπορούμε εύκολα να βρούμε στην κουζίνα μας, δεν περιέχουν ζάχαρη ενώ παράλληλα είναι ιδιαίτερα νόστιμα και θρεπτικά χαρίζοντάς μας συστατικά ωφέλιμα για την υγεία και όχι περιττές θερμίδες. Η γλυκιά τους γεύση επιτυγχάνεται χάρη στο εκχύλισμα βανίλιας και το γλυκό superfood, τους βασιλικούς χουρμάδες, οι οποίοι μάλιστα δίνουν στα τρουφάκια μας την χαρακτηριστική συμπαγή υφή τους. Προσθέτουμε ταχίνι και σκόνη κακάο και έχουμε έτοιμα μόλις σε 15′ έξτρα θρεπτικά σοκολατένια τρουφάκια που μπορούμε να απολαύσουμε είτε ως υγιεινό γλυκό, είτε ως ένα χορταστικό σνακ για όλες τις ώρες.

    Υλικά
    Μερίδες: 12
    1 φλιτζ. χουρμάδες βασιλικούς
    1/2 φλιτζ. ταχίνι
    3 κουτ. σούπας κακάο
    1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
    1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
    3 κουτ. σούπας μαύρο και/ή λευκό σουσάμι (προαιρετικά)

    Διαδικασία
    Εάν οι χουρμάδες μας είναι ιδιαίτερα ξηροί, τους βουτάμε σε ζεστό νερό για 5′, στραγγίζουμε καλά και συνεχίζουμε με τη συνταγή. Στο μούλτι, βάζουμε τους χουρμάδες και αναμειγνύουμε περίπου για 1′ μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενή μάζα. Σπάμε τη μάζα σε μικρότερα κομμάτια και προσθέτουμε το ταχίνι, το κακάο, την βανίλια και το αλάτι.

    Ανακατεύουμε στο μούλτι περίπου για 30″, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Παράλληλα, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, σταματάμε κάθε τόσο για να μαζέψουμε ξανά στο κέντρο του δοχείου το κακάο που έχει κολλήσει στα τοιχώματα του δοχείου. Αφαιρούμε το μείγμα από το δοχείο και το τοποθετούμε σε ένα μικρό πιάτο. Αν επιθυμούμε, προσθέτουμε σουσάμι (χρησιμοποιούμε μια μίξη μαύρου και λευκού) σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, διαμορφώνουμε το μείγμα σε μπαλίτσες και τις βουτάμε στο σουσάμι για να τις επικαλύψουμε πλήρως. Μπορούμε να τα καταναλώσουμε άμεσα ή να τα βάλουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο για να γίνουν πιο συμπαγή στην υφή.

    Tips
    1. Προσέχουμε να μην ανακατέψουμε το μείγμα μας πολύ περισσότερο από τον συνιστώμενο χρόνο γιατί θα γίνει πολύ λιπαρό.
    2. Δοκιμάζουμε το μείγμα μας και προσαρμόζουμε τις ποσότητες των υλικών αν χρειάζεται, προσθέτοντας περισσότερο κακάο για πιο έντονη σοκολατένια γεύση ή επιπλέον ταχίνι για πλουσιότερη υφή.
    3. Τα αποθηκεύουμε σε αεροστεγώς κλεισμένο δοχείο στο ψυγείο για 5-7 ημέρες ή τα συντηρούμε στην κατάψυξη για 1 μήνα (ή περισσότερο).

    Post Views: 1.049
    Follow on Google News Follow on Flipboard
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
    Previous ArticleΜε ποια κόλπα θα εξαφανίσεις εύκολα και γρήγορα ένα σπυράκι!
    Next Article Οι πρώτες τρεις εντολές που πρέπει να μάθει ο σκύλος σας

    Ενδιαφέροντα

    Πατάτες γιαχνί και η γεύση της παράδοσης – Ένα φαγητό γεμάτο μνήμες και αρώματα

    2 Ιουλίου 2025

    Ποια υλικά δεν πρέπει να λείπουν από την κουζίνα ενός Σεφ

    18 Ιουνίου 2025

    Πασχαλινό τσουρέκι: Γρήγορη και δοκιμασμένη συνταγή με εγγυημένη επιτυχία

    11 Ιουνίου 2025

    Γλυκό ταψιού με πασχαλινό τσουρέκι: Ιδανική ιδέα για να αξιοποιήσετε τα περισσεύματα

    21 Απριλίου 2025

    Πώς να βάψετε κόκκινα αυγά με φυσικά υλικά

    15 Απριλίου 2025

    Φρέσκες χειροποίητες πίτες ιδανικές για σουβλάκι

    15 Απριλίου 2025

    Τυρόπιτα σουφλέ: Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με μπεσαμέλ και τυριά που θα σαγηνεύσει τον ουρανίσκο μας

    12 Απριλίου 2025

    Σοκολατένιος κορμός με 4 υλικά: Εύκολη και νόστιμη συνταγή

    12 Απριλίου 2025

    Πώς να κάνετε τις πατάτες φούρνου τραγανές, σαν τηγανητές

    12 Απριλίου 2025

    Συνταγή για νηστίσιμο κέικ χωρίς λάδι – Ιδανικό για τη Μεγάλη Παρασκευή

    11 Απριλίου 2025

    Ο Άκης μοιράστηκε τη συνταγή της μητέρας του για τα γεμιστά και κέρδισε τις εντυπώσεις

    9 Απριλίου 2025

    Σπιτική μαρμελάδα – Ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους

    8 Απριλίου 2025

    Comments are closed.

    ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
    BEST VIDEOS

    Κορίτσι μπήκε στο νερό για να σώσει γατάκι που είχε παγιδευτεί – Η πράξη της συγκίνησε το διαδίκτυο

    LIFESTYLE

    Απρόσμενη στιγμή: Ο Trannos τραγουδά Χριστοδουλόπουλο – Πώς αντέδρασε το κοινό

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    Γυναίκα ανακαίνισε την κουζίνα της με 230 ευρώ και εντυπωσίασε με το αποτέλεσμα

    LIFESTYLE

    Το μπάνιο της Νατάσας Θεοδωρίδου με ροζ μάρμαρο και μίνιμαλ αισθητική εντυπωσιάζει με το στιλ του

    ΓΥΝΑΙΚΑ

    Γυναίκα μοιράζεται τις ασκήσεις που την βοήθησαν στη βελτίωση της φυσικής της κατάστασης και την απώλεια βάρους

    ΠΙΣΩ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ

    Πώς μιλούσαν στα ’80s; 10 εκφράσεις που έχουν αλλάξει ή ξεχαστεί με τον χρόνο

    ΤΑΞΙΔΙ

    Το γεφύρι του Μανώλη «χάνεται» κάτω από τη λίμνη τον χειμώνα και ξαναεμφανίζεται κάθε καλοκαίρι

    ΓΥΝΑΙΚΑ

    Πώς να προετοιμάσετε την επιδερμίδα σας πριν το μακιγιάζ για καλύτερο αποτέλεσμα

    ΑΣΤΕΙΑ

    Αυστραλός βρήκε ευρηματική λύση για το παράνομο παρκάρισμα, εμπνευσμένη από την Ελλάδα

    ΓΥΝΑΙΚΑ

    Πώς να περιποιηθείτε την επιδερμίδα σας με φυσικά μέσα – Συμβουλές περιποίησης για καλύτερη υφή και λάμψη

    ΔΗΜΟΦΙΛΗ
    • LIFESTYLE
      Ιφιγένεια Τζόλα: Η καταγωγή της και η σχέση με την αδερφή της

      Η Ιφιγένεια Τζόλα, μια από τις ανερχόμενες ηθοποιούς της ελληνικής τηλεόρασ...

    • ΔΙΑΦΟΡΑ
      Χειρομαντεία:Η γραμμή στο χέρι σας ονομάζεται «Γραμμή του Γάμου» και δείχνει πότε θα παντρευτείτε!

      Στην χειρομαντεία, οι γραμμές του γάμου αναφέρονται ως και γραμμές της ένωσ...

    • LIFESTYLE
      Η νέα ζωή της Εβελίνας Παπαντωνίου μετά την αποχώρησή της από το μόντελινγκ

      Η Εβελίνα Παπαντωνίου ανήκει στα πιο επιτυχημένα μοντέλα της Ελλάδας, έχοντ...

    • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
      Βεβαίωση εργοδότη: Πού θα τη βρείτε και πώς να την εκτυπώσετε ηλεκτρονικά

      Η Βεβαίωση Εργοδότη είναι ένα πολύτιμο έγγραφο για τους εργαζόμενους, καθώς...

    • MEDIA
      Greek-flix: Εφαρμογή για streaming σειρών, ταινιών και ελληνικών καναλιών

      Greek-Flix: Η Απόλυτη Εφαρμογή για Δωρεάν Σειρές, Ταινίες και Ελληνικά Κανά...

    • MEDIA
      Δωρεάν περιεχόμενο στο YouTube: Ταινίες διαθέσιμες για όλους

      Οδηγός για Δωρεάν Ταινίες μέσω YouTube: Πώς να Απολαύσετε Ταινίες χωρίς Δια...

    • LIFESTYLE
      Θάλεια Προκοπίου: Πώς είναι σήμερα και τι κάνει η πρώην πρωθιέρεια των Ολυμπιακών Αγώνων της Αθήνας

      Η Θάλεια Προκοπίου ήταν αναμφίβολα μία από τις πιο εντυπωσιακές παρουσίες σ...

    • MEDIA
      3,5 εκατ. για το 65%: Τίναξε τη μπάνκα στο Dragon’s Den ο Γιοχάη με προσφορά-μαμούθ, το προϊόν που τον ξετρέλανε

      Ο δεύτερος κύκλος του «Dragons Den» ολοκληρώθηκε με το τελευταίο επεισόδιο...

    • LIFESTYLE
      Το μπάνιο της Νατάσας Θεοδωρίδου με ροζ μάρμαρο και μίνιμαλ αισθητική εντυπωσιάζει με το στιλ του

      Το μπάνιο της Νατάσας Θεοδωρίδου που μοιάζει βγαλμένο από όνειρο Αν αναρωτι...

    • ΠΙΣΩ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ
      Πώς μιλούσαν στα ’80s; 10 εκφράσεις που έχουν αλλάξει ή ξεχαστεί με τον χρόνο

      10 φράσεις από τα ‘80s που σήμερα ακούγονται σαν... εξωγήινη γλώσσα Αν μεγα...

    INTERZITA LTD EOOD © | 2015 - 2025
    • ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
    • Σχετικά με εμάς

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.