Μια φράουλα τόσο μεγάλη ώστε να μοιάζει σχεδόν απίστευτη κατέχει σήμερα το παγκόσμιο ρεκόρ Guinness για τη βαρύτερη φράουλα. Το εντυπωσιακό φρούτο ζύγιζε 322 γραμμάρια και καλλιεργήθηκε από τον Chahi Ariel στο Kadima-Zoran του Ισραήλ.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ο Ariel είχε ήδη καταρρίψει το ρεκόρ λίγο νωρίτερα με άλλη φράουλα 289 γραμμαρίων. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, κατάφερε να ξεπεράσει ξανά τον ίδιο του τον εαυτό.
Ποια είναι η βαρύτερη φράουλα του κόσμου;
Σύμφωνα με την επίσημη καταχώρηση των Guinness World Records, η βαρύτερη φράουλα που έχει καταγραφεί ζύγιζε 322 γραμμάρια.
Καλλιεργήθηκε από τον Chahi Ariel στο Kadima-Zoran του Ισραήλ και η επίδοσή της επαληθεύτηκε στις 5 Μαρτίου 2021.
Η επίδοση αυτή παραμένει η καταχωρημένη παγκόσμια επίδοση στη σχετική κατηγορία.
Το προηγούμενο ρεκόρ ήταν επίσης δικό του
Πριν από τη φράουλα των 322 γραμμαρίων, ο ίδιος παραγωγός είχε εντυπωσιάσει με έναν άλλο τεράστιο καρπό βάρους 289 γραμμαρίων.
Η συγκεκριμένη φράουλα ζυγίστηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2021 και είχε μήκος περίπου 18 εκατοστά, πάχος 4 εκατοστά και περίμετρο 34 εκατοστά.
Για ένα σύντομο διάστημα θεωρήθηκε η βαρύτερη φράουλα στον κόσμο, μέχρι που ο Ariel κατέρριψε το δικό του ρεκόρ με τη φράουλα των 322 γραμμαρίων.
Τι ποικιλία ήταν η γιγαντιαία φράουλα;
Η φράουλα ανήκε στην ποικιλία Ilan, η οποία είναι γνωστή για την παραγωγή μεγάλων καρπών.
Η ποικιλία αναπτύχθηκε από τον ερευνητή Dr. Nir Dai του Agricultural Research Organization, γνωστού και ως Volcani Center, στο Ισραήλ.
Ο Ariel καλλιεργούσε τις φράουλες μέσω της οικογενειακής επιχείρησης «Strawberries in the Field» στην περιοχή Kadima-Zoran.
Γιατί έγινε τόσο μεγάλη;
Σύμφωνα με τον Dr. Nir Dai, ένας από τους βασικούς παράγοντες ήταν ο ιδιαίτερα ψυχρός καιρός στα τέλη Ιανουαρίου και στις αρχές Φεβρουαρίου του 2021.
Η χαμηλή θερμοκρασία επιβράδυνε την ανάπτυξη της φράουλας. Από την ανθοφορία μέχρι την πλήρη ωρίμανση χρειάστηκαν περισσότερες από 45 ημέρες, δίνοντας στον καρπό πολύ περισσότερο χρόνο να αναπτυχθεί από το συνηθισμένο.
Δεν επρόκειτο όμως απλώς για μία συνηθισμένη φράουλα που μεγάλωσε υπερβολικά. Πολλαπλά τμήματα του καρπού αναπτύχθηκαν και ενώθηκαν μεταξύ τους, δημιουργώντας μία ενιαία, γιγαντιαία φράουλα.
Η ποικιλία Ilan είχε και άλλες τεράστιες φράουλες
Η συγκεκριμένη καλλιεργητική περίοδος δεν έδωσε μόνο έναν ασυνήθιστα μεγάλο καρπό. Σύμφωνα με το Guinness, το κρύο εκείνης της περιόδου οδήγησε στην παραγωγή αρκετών πολύ μεγάλων φραουλών στο αγρόκτημα του Ariel.
Ο Dr. Nir Dai ανέφερε ότι η Ilan παράγει γενικά μεγάλους και ασυνήθιστους καρπούς, αλλά η συγκεκριμένη φράουλα ήταν η μεγαλύτερη που είχε δει.
Ποιο ήταν το προηγούμενο παγκόσμιο ρεκόρ;
Πριν από τις επιδόσεις του Chahi Ariel, το ρεκόρ κατείχε μια φράουλα από την Ιαπωνία.
Το 2015 ο Koji Nakao από τη Φουκουόκα είχε καλλιεργήσει μια φράουλα της ποικιλίας Amaou που ζύγιζε 250 γραμμάρια.
Η ιαπωνική φράουλα είχε μήκος περίπου 12 εκατοστά και περίμετρο 25–30 εκατοστά. Και σε εκείνη την περίπτωση, το Guinness είχε αναφέρει ότι πολλαπλά τμήματα του καρπού είχαν αναπτυχθεί μαζί.
Γιατί οι φράουλες μπορούν να αποκτήσουν τόσο παράξενο μέγεθος;
Οι εξαιρετικά μεγάλες φράουλες δεν είναι πάντα απλώς μεγαλύτερες εκδοχές ενός κανονικού καρπού.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, διαφορετικά τμήματα του άνθους και του καρπού μπορεί να συνενωθούν κατά την ανάπτυξη, δημιουργώντας έναν μεγάλο και ακανόνιστο καρπό.
Παράγοντες όπως η ποικιλία, οι θερμοκρασίες και οι συνθήκες κατά την ανθοφορία μπορούν να επηρεάσουν αυτή τη διαδικασία.
Πόσο μεγαλύτερη είναι από μια συνηθισμένη φράουλα;
Μια συνηθισμένη φράουλα ζυγίζει μόνο ένα μικρό κλάσμα αυτού του βάρους. Η φράουλα των 322 γραμμαρίων είναι επομένως πολλές φορές βαρύτερη από έναν συνηθισμένο καρπό.
Αυτό εξηγεί γιατί οι εικόνες της έγιναν τόσο δημοφιλείς και γιατί το ρεκόρ προκάλεσε διεθνές ενδιαφέρον.
Ποιο είναι τελικά το επίσημο ρεκόρ;
Το σημερινό καταχωρημένο παγκόσμιο ρεκόρ Guinness για τη βαρύτερη φράουλα είναι:
- Βάρος: 322 γραμμάρια
- Καλλιεργητής: Chahi Ariel
- Τοποθεσία: Kadima-Zoran, Ισραήλ
- Ημερομηνία επαλήθευσης: 5 Μαρτίου 2021
Η παλιότερη φράουλα των 289 γραμμαρίων παραμένει εντυπωσιακή και ήταν πράγματι παγκόσμιο ρεκόρ για μικρό χρονικό διάστημα. Σήμερα όμως αποτελεί το προηγούμενο ρεκόρ του ίδιου παραγωγού, ο οποίος λίγες εβδομάδες αργότερα ανέβασε ακόμη περισσότερο τον πήχη.
